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鄭州景德化工產(chǎn)品有限公司

醫藥原料,食品添加劑

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供應阿斯巴甜
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產(chǎn)品: 瀏覽次數:1008供應阿斯巴甜 
品牌: 維多
產(chǎn)品規格: 25kg/箱 1kg/袋
最小起訂量: 1 KG
供貨總量: 10000 KG
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 1 天內發(fā)貨
有效期至: 長(cháng)期有效
最后更新: 2014-10-15 15:40
  詢(xún)價(jià)
詳細信息

甜味劑>>阿斯巴甜
 
特性: 白色結晶性粉末、無(wú)臭。有強烈甜味。其稀釋溶液的甜度約為蔗糖的200倍,甜味與蔗糖十分相似,并有清涼感無(wú)苦味和金屬味,0.8%水溶液的PH值為
 
4.5-6.0,長(cháng)時(shí)間加熱或高溫可致破壞。在水溶液中不穩定,易分解而失去甜味,低溫時(shí)和pH值3-5時(shí)較穩定。水中溶解度約為1%,乙醇中為0.26mg/100ml。
 
用途: 廣泛應用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑,作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中,尤其適宜于、病等忌糖患者服用。
 
質(zhì)量標準:USP ,FCC
 
項目:                                          標準:
 
外觀(guān)                                       白色晶體或結晶粉
 
含量(以干基計):                            98-102%
 
比旋光[a]20D                                                                   +14.5-+16.5
 
干燥失重(105℃ 4hr):                        ≤4.5%
 
硫酸鹽灰分                                     ≤0.2%
 
PH:                                           4.5-6.0
 
砷(以As計)                                  ≤3ppm
 
重金屬(以Pb計):                            ≤10ppm
 
灼燒殘渣                                       ≤0.2%
 
其他相關(guān)物                                     ≤2.0%
 
5-芐基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸                     ≤1.5%
 
 
功用:阿斯巴甜能增進(jìn)水果的風(fēng)味降低咖啡的苦味.能有效地降低熱量,而且不會(huì )造成牙齒齲壞, 具有與蛋白質(zhì)相類(lèi)似的代謝作用. 阿斯巴甜具有風(fēng)味好、甜度高、熱值低、安全可靠等特點(diǎn)。
詢(xún)價(jià)單
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